القى مدير جمعية سياحة فن الطعام GTD)) ، محاضرة عن سياحة فن الطعام ومدن العلامات التجارية ، ضمن نطاق المحاضرة الأولى للادارات المحلية لمنظمة UCLG-MEWA في 2018
وكان الضيف الأول لمحاضرات الادارة المحلية UCLG-MEWA في 2018 هو غووركان بوزتيبي ، مدير منظمة سياحة فن الطعام GTD)) ، خلال البرنامج الذي نظم في 28 شباط 2018 ، في المقر الرئيسي لمظمة UCLG-MEWA في السلطنة احمد ، إسطنبول.
أبرز السيد بوزتيبي ، ، اهميه سياحة فن الطعام و مدن العلامات المسجلة كون له أنشطة هامه في مجال سياحة فن الطعام.
وخلال محاضرته ، أشار السيد بوزتيبي إلى ان الهدف من جمعية GTD هو جلب المنتجات التركية والماكولات التركية إلى الطليعة في العالم. وأضاف ان المطبخ التركي بحاجه إلى الحصول علي مزيد من الاهتمام في جميع انحاء العالم ، مشيرا إلى التنوع الذي يحمله. وذكر السيد بوزتيبي أيضا انهم أول المنظمين لمؤتمر الزبادي (اللبن) في البلد.
شارك الحضور أيضا في النقاش وقدمو معلومات موجزة عن ثقافات الطعام المحلية في بلدانهم.
بعد المناقشات تولى الحديث السيد محمد دومان، الأمين العام لمنظمة UCLG-MEWA؛ وقال إن الادارات المحلية لها دور هام مجال سياحة فن الطعام.
في نهاية النقاش، قدم الأمين العام دومان لوحة للرئيس بوزتيبي، في ذكرى لهذا اليوم. وانتهى البرنامج مع تبادل التقاط الصور التذكارية.
